ENSALADA DE ATÚN

Vamos a necesitar para tres personas...

Ingredientes para la ensalada:

Lechuga cortada
1 tomate
1 pimiento amarillo
1 pimiento rojo
1 pepino
1 zanahoria
1 lata de maíz
2 latas de atún


Ingredientes para el aliño:

2 cucharadas de aceite de maíz
2 cucharadas de vinagre balsámico
Zumo de 1 limón

1/2 cucharadita de sal

1 cucharada de mostaza
1/4 cucharadita de pimienta negra
1/4 taza de aceite de oliva
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de sumac
1/2 cucharadita de limón seco en polvo
1 diente de ajo picado


Preparacion
Después de cortar las verduras a nuestro gusto y añadir el atún, se mezclan todos los ingredientes del aliño en un bol y se aliña la ensalada.